هو عرس التراث في يومه الثالث، هو مشهد عكس كثافة زوار توجهت من مختلف المناطق اللبنانية لتعيش هذه الفرحة، فيوماً بعد يوم يزداد عدد زوار سوق أرضي ومن أبرز زوار هذا اليوم: فعاليات اجتماعية، وثقافية، وفود نسائية وطلابية هذا بالإضافة إلى الوفود الكشفية من مختلف المناطق اللبنانية.
وبما أن البيئية هدف أساسي لعمل جمعية مؤسسة جهاد البناء الإنمائية كان لابد أن تخصص زاوية لهذا النشاط داخل السوق، فداخل خيمة النباتات والشتل شرح بشكل تفصيلي لطلاب المدارس والعناصر الكشفية أهمية هذه الشتل وكيفية غرسها وضرورة المحافظة عليها وأنواع النباتات الطبية والعطرية. هذا بالإضافة الى تعريفهم على الحرف التراثية، كصناعة الفخار وشد المكانس وغيرها.
ومن النشاطات المسائية في هذا اليوم السهرة الإنشادية التي أحياها المنشد علي العطار وفرقته, وكما العادة أجريت سحوبات التومبولا اليومية التي فاق عدد جوائزها ل 30 جائزة قيمة.